Vous connaissez le bubble tea ? C’est la boisson asiatique du moment. On en trouve de plus en plus dans les grandes villes. En général, cette boisson est proposée par des bars à bubble tea, en version chaude ou glacée, Lire la suite
Je vous propose ici une recette de sirop maison très simple et très originale. C’est une recette que je tiens de ma maman. Aux Philippines, le gulaman se boit très frais avec des cubes de gelée colorée ou des perles Lire la suite
Il fait beau, il fait chaud, il fait soif ! Le temps est venu de dégainer les Wayfarer, la paire de tongs et le barbecue. Mais sous ce soleil de plomb, mieux vaut prévoir un apéritif léger et bien rafraîchissant Lire la suite
Ayant partagé six mois inoubliables de colocation à l’étranger avec deux marocaines, je ne peux que vous conseiller de découvrir cette très belle culture. Le thé à la menthe au Maroc, c’est une institution. C’est un instant de partage et Lire la suite
Durant mes études, j’ai été en colocation avec une amie qui revenait toujours de week-end chez ses parents avec plein de bonnes choses (enfin moi aussi d’ailleurs !). Sa maman, soucieuse de notre bien-être et de notre absorption de vitamines dans Lire la suite
Quand vient le froid de l’hiver, et que la lumière du jour se fait plus rare, j’aime cocooner chez moi ! Rester sous la couette ou sous un bon plaid polaire, avec une tasse de chocolat chaud ou un thé fumant, Lire la suite
Une recette bien de chez moi : la Provence. La soupe au pistou (version provençale du pesto et de la minestrone italiens) est une délicieuse soupe aux légumes d’été, ail, basilic et huile d’olive qui se mange chaude ou froide. Chez Lire la suite
Voici la recette originale des samossas, fameux petits triangles indiens croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. C’est mon père qui l’a apprise auprès d’une amie indienne. C’est un vrai délice en entrée ou pour l’apéritif, et c’est le genre Lire la suite