Taho, dessert philippin au tofu soyeux, sucre muscovado et perles de tapioca
Le taho est un met sucré philippin, dégusté le matin au petit-déjeuner, encore tiède. Il se compose de tofu soyeux, doux et lisse, de sirop de sucre muscovado au goût si prononcé et caractéristique, et de perles de tapioca qui roulent sous la langue. Continuer la lecture Taho, dessert philippin au tofu soyeux, sucre muscovado et perles de tapioca
