mousse au chocolat Archives

Mousse au chocolat Chapon

Posté le 24 mars 2017 par Priscilla HEYSER — 1 commentaire ↓

Je partage avec vous une délicieuse recette de mousse au chocolat toute légère et aérienne. C’est celle du chocolatier Patrice Chapon qui propose d’ailleurs un bar à mousse au chocolat dans sa boutique rue du Bac à Paris : mousses Continuer la lecture Mousse au chocolat Chapon→

Tarte gourmande au chocolat de Flavia

Posté le 19 août 2013 par Priscilla HEYSER — Aucun commentaire ↓

Une recette de dessert bien originale qui me vient d’Italie. Elle consiste à faire une sorte de mousse au chocolat qu’on va séparer en deux parties ; l’une est cuite au four, l’autre mise au froid pour prendre une consistance proche Continuer la lecture Tarte gourmande au chocolat de Flavia→