Rouleaux de printemps vietnamiens au Nem Chua
![](https://mangez-moi.fr/wp-content/uploads/2015/06/Rouleau-de-printemps-vietnamien-au-porc-fermenté-644x320.jpg)
Le rouleau de printemps tout le monde connaît. Mais est-ce que vous connaissez le vrai rouleau de printemps vietnamien ? Ma grand-mère nous l’a toujours préparé ainsi avec de la salade verte, de la menthe, de la coriandre et du Lire la suite