Une tranche de vie
Nouvelle sortie entre « Amapiens » : la visite de l’exploitation de Julien Ancel à Saint-Cézaire-sur-Siagne, producteur de fruits et légumes bio. Il nous accueille sur ses terres agricoles où il nous explique son travail quotidien à base de biodynamie et d’agroforesterie. Continuer la lecture Balade entre Terre et Miel, chez Julien Ancel
Par une magnifique et douce matinée d’hiver, Jean-Noël Falcou agrumiculteur, nous accueille à Golfe-Juan dans un verger vieux de trois siècles où plus de 50 variétés d’agrumes s’épanouissent sous le ciel azuré avec en majorité des citrons, des clémentines et Continuer la lecture Jean-Noël Falcou, agrumiculteur bio en Provence
Dans le cadre des sorties organisées par mon AMAP (Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne) chez les exploitants agricoles qui nous livrent leurs produits frais et artisanaux, nous avons passé une après-midi dans le tunnel de Christian Boselli au Continuer la lecture Une après-midi chez Christian Boselli, au milieu des endives et des champignons