Sablés coco-choco

sablés coco-choco

Voici une petite recette de sablés à la noix de coco ultra simple et à tremper dans le chocolat noir : je les ai appelés les sablés coco-choco tout simplement. La noix de coco et le chocolat noir forment un Lire la suite

Flan Coco, le secret de Gaëlle

Je devais avoir 12 ans lorsque Gaëlle m’invita pour son goûter d’anniversaire. Ce fût une après-midi fantastique comme on peut les vivre à cet âge entre petites filles, faite de coiffures, d’échange de secrets, de fleurs, de rubans, de bonbons Lire la suite

Bouchées à la noix de coco

Voici une recette philippine qui me vient de ma mère. Ce sont des petits gâteaux tout simples, moelleux, sucrés, qui se mangent bien volontiers ! L’ingrédient secret, c’est le lait concentré. Voilà qui apporte originalité et gourmandise à la recette. En Lire la suite