Dorade en papillote au gingembre et à la sauce soja
Une belle recette exotique qui me vient de mon oncle aux Philippines, un grand spécialiste du poisson vapeur. C’est une recette qui habituellement se fait avec du tilapia, un poisson très apprécié et très consommé aux Philippines (frit, au barbecue, Continue reading Dorade en papillote au gingembre et à la sauce soja