Croquants de Cordes aux amandes effilées

Craquants de Cordes aux amandes effilées

Vous avez déjà goûté les croquants de Cordes ? Tellement addictif ! Ca a un sacré goût de « reviens-y » ou « reprends-en un mais non c’est pas mauvais pour ta ligne ». C’est sucré, croquant (comme son l’indique), ça colle aux dents, Lire la suite

Sablés coco-choco

sablés coco-choco

Voici une petite recette de sablés à la noix de coco ultra simple et à tremper dans le chocolat noir : je les ai appelés les sablés coco-choco tout simplement. La noix de coco et le chocolat noir forment un Lire la suite

Madeleines au citron

C’est lors du dernier salon Europain que j’ai pu déguster ces incroyables madeleines sur le stand d’un équipementier professionnel. La jeune chef pâtissière m’a très gentiment donné sa recette suite à mon grand enthousiasme à la dégustation de ces merveilles Lire la suite

Cake banane et noix

Encore une bonne recette de mon amie Tenaya ! J’ai goûté ce délicieux cake banane et noix au petit déjeuner, lors d’un séjour à New York. C’est un gâteau très simple à réaliser, moelleux, idéal pour le matin ou pour le Lire la suite

Fondants au chocolat vraiment fondants et craquants dessus !

Avis aux gourmands et amateurs de chocolat, vous allez fondre et craquer… Et pour ne rien gâcher, la simplicité de cette recette va en motiver plus d’un. Voici donc ma recette de gâteau au chocolat express, la plus rapide et Lire la suite

Gâteau marbré

Il est quatre heures et demie et c’est l’heure du goûter. Un délicat parfum de gâteau tout juste sorti du four vient frapper à la porte de ma chambre. Je me revois portant à ma bouche une fine tranche encore Lire la suite