Fenouil braisé aux herbes sèches
Un plat végétarien excellent ou bien un accompagnement raffiné et élégant, ultra simple à faire. Le fenouil braisé est très fondant et dévoile tous ses arômes anisés dans cette méthode de cuisson empruntée aux modes opératoires des produits carnés. Continuer la lecture Fenouil braisé aux herbes sèches