Une tranche de vie
Voici une petite recette de sablés à la noix de coco ultra simple et à tremper dans le chocolat noir : je les ai appelés les sablés coco-choco tout simplement. La noix de coco et le chocolat noir forment un Continuer la lecture Sablés coco-choco
Je partage avec vous une délicieuse recette de mousse au chocolat toute légère et aérienne. C’est celle du chocolatier Patrice Chapon qui propose d’ailleurs un bar à mousse au chocolat dans sa boutique rue du Bac à Paris : mousses Continuer la lecture Mousse au chocolat Chapon
Une recette de dessert bien originale qui me vient d’Italie. Elle consiste à faire une sorte de mousse au chocolat qu’on va séparer en deux parties ; l’une est cuite au four, l’autre mise au froid pour prendre une consistance proche Continuer la lecture Tarte gourmande au chocolat de Flavia