Sablés au pavot et à la confiture

Boutons de sablés au pavot croquants et confiture d'abricot lavande

La chambre aux confitures, vous connaissez ? J’ai testé leur confiture à l’abricot et à la lavande grâce à la chef Aurore Dubois, qui vend quelques-unes de leurs confitures sur son site : Votre propre chef. Cette confiture est vraiment très bonne, Continuer la lecture Sablés au pavot et à la confiture

Cantucci de Flavia : la version italienne des croquants aux amandes

Il s’agit d’un petit gâteau sec très simple et rapide à faire, parfait pour le petit déjeuner ou à servir à l’heure du thé. Très croquant, il se conserve plusieurs jours dans une boîte en fer. Il est très répandu Continuer la lecture Cantucci de Flavia : la version italienne des croquants aux amandes

English butter cookies

Sablés croquants au beurre

Il est quatre heures, et c’est l’heure du goûter ! Laissez-vous tenter par ces petits biscuits sablés tout croquants, aux cristaux de sucre et au bon goût de beurre. Accompagnés d’un bon verre de lait, les butter cookies me replonntge directement Continuer la lecture English butter cookies