Balade entre Terre et Miel, chez Julien Ancel

Mis en avant

Entre Terre et Miel

Nouvelle sortie entre « Amapiens » : la visite de l’exploitation de Julien Ancel à Saint-Cézaire-sur-Siagne, producteur de fruits et légumes bio. Il nous accueille sur ses terres agricoles où il nous explique son travail quotidien à base de biodynamie et d’agroforesterie. Lire la suite

Jean-Noël Falcou, agrumiculteur bio en Provence

Citrons cédrat de Jean-Noël Falcou

Par une magnifique et douce matinée d’hiver, Jean-Noël Falcou agrumiculteur, nous accueille à Golfe-Juan dans un verger vieux de trois siècles où plus de 50 variétés d’agrumes s’épanouissent sous le ciel azuré avec en majorité des citrons, des clémentines et Lire la suite

Une après-midi chez Christian Boselli, au milieu des endives et des champignons

Dans le cadre des sorties organisées par mon AMAP (Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne) chez les exploitants agricoles qui nous livrent leurs produits frais et artisanaux, nous avons passé une après-midi dans le tunnel de Christian Boselli au Lire la suite