PinotBleu c’est un site de vente en ligne de vins exclusivement bio, sélectionnés avec soin et expédiés dans des coffrets. Le site propose également une formule abonnement avec un coffret mensuel de 2 bouteilles à découvrir chaque mois.

Les bouteilles de vin PinotBleu sont très bien emballées dans un joli coffret en carton recyclé et recyclable, produit localement. L’expédition est même compensée en carbone. Pas mal ! Avec la box, vous recevez un petit magazine en papier recyclé qui vous parle des vins que vous avez reçus (recettes, vins, domaines).

PinotBleu est même certifié B Corp. Une certification américaine très exigeante qui promeut les entreprises qui ont un modèle responsable et durable tant du point de vue social, qu’environnemental et sociétal.

J’ai reçu dans ma box deux vins sélectionnés avec amour par PinotBleu :

• Une bouteille de vin rouge, Château Maris, 2016, La Touge, La Livinière, un premier cru classé du Minervois. Il est composé de deux cépages, du Syrah et du Grenache. C’est un très bon vin rouge, avec du caractère. Il est intense en bouche. Ses tanins se révèlent avec une belle viande, de la charcuterie ou du fromage bien sûr. Une très jolie bouteille pour ceux qui apprécient les vins rouges qui ont du corps.
• Une bouteille de vin blanc, Domaine Trichon, 2016, Bugey AOP Mont Chausson, médaille d’or au Concours Général Agricole 2018. Un très beau Chardonnay, minéral en bouche et fruité au nez. Léger et aromatique, il est divin avec du poisson blanc ou des fruits de mer. Je l’ai dégusté avec des coquilles Saint Jacques juste poêlées dans le beurre, un régal !